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第6年 |    
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河北牛肉燃气夹层锅价格来电咨询「诸城市鑫品机械」

发布时间:2022-02-22 03:56:00        作者:诸城市鑫品机械

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设备简介:1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。8、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

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夹层锅维护
1.发现设备进汽管和出水管接头出现漏水和漏气时,我们首先要考虑的是将螺帽进行扭紧操作,如果问题还是不能解决,我们就要添加和更换填料。

2.夹层锅重要的操作就是压力的控制,我们要对定期检查压力表和完全阀,如有故障我们要快速及时的进行调整和修理。

3.新的产品设备,减速箱长时间工作,工作时间达到50小时左右后,我们就要拆下来更换一下润滑油了,并且要用煤油或者是柴油进行冲洗一下,然后在往减速箱里加入30-40升干净的机油,让设备再运行一段时间的工作,在工作150小时之后,进行第二次的换油,以后可根据情况进行操作可以每次工作1000小时后进行换油。

4.出现防锈油剥落状况时,我们要及时的进行处理。进行防锈涂刷,对外锅进行涂漆处理,建议使用X55-3乙烯耐水漆进行涂漆,这样效果更好。

5.夹层锅使用4-5年后,建议进行安全的水压测试试验,水压试验的间隔时间,可以根据各技术部门的要求就行操作。
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具有受热面积大,热效率较高,加热均匀,液料沸腾时间短、加热温度可以控制,外形美观,安装容易,操作方便,***等特点。凡接触食品部分均为sus304不锈钢制造符《‘中华人民共和国食品卫生法》的要求。广泛应用与各类食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,市食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的良好设备。

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;





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