企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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公司地址: | 诸城市密州街道岳家铁沟 |
发布时间:2022-01-23 07:21:00 作者:诸城市鑫品机械
电加热夹层锅特性
(1)固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;
(2)可倾式主要由锅体、可倾装建组成;
(3)拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
诸城市鑫品机械有限公司专注生产食品机械设备,打蛋机,夹层锅,杀菌锅,烘干机,油炸流水线等,欢迎新老客户前来咨询选购,我们将为您提供优良的服务,期待与您的合作。
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夹层锅维护
1.发现设备进汽管和出水管接头出现漏水和漏气时,我们首先要考虑的是将螺帽进行扭紧操作,如果问题还是不能解决,我们就要添加和更换填料。
2.夹层锅重要的操作就是压力的控制,我们要对定期检查压力表和完全阀,如有故障我们要快速及时的进行调整和修理。
3.新的产品设备,减速箱长时间工作,工作时间达到50小时左右后,我们就要拆下来更换一下润滑油了,并且要用煤油或者是柴油进行冲洗一下,然后在往减速箱里加入30-40升干净的机油,让设备再运行一段时间的工作,在工作150小时之后,进行第二次的换油,以后可根据情况进行操作可以每次工作1000小时后进行换油。
4.出现防锈油剥落状况时,我们要及时的进行处理。进行防锈涂刷,对外锅进行涂漆处理,建议使用X55-3乙烯耐水漆进行涂漆,这样效果更好。
5.夹层锅使用4-5年后,建议进行安全的水压测试试验,水压试验的间隔时间,可以根据各技术部门的要求就行操作。
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用途及特性
1. 用途:夹层锅(不锈钢夹层锅)又名蒸煮锅,广泛用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2. 特性:本锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率较高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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