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黑龙江不锈钢巴氏杀菌流水线厂家来电咨询「诸城市鑫品机械」

发布时间:2022-01-01 03:58:00        作者:诸城市鑫品机械








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不锈钢巴氏杀菌流水线厂家







巴氏杀菌机有很多种,根据您的产品推荐您使用的品牌,例如:您做水果罐头,罐头是玻璃杯形状的,连续巴氏杀菌机,我们会建议您用喷淋式巴氏杀菌机,木耳连续巴氏杀菌机,需要人工把罐头摆在网带上,通过高压喷淋,一般在网带上走20分钟左右,这样就可以杀菌完成,还不破坏易碎的瓶子。如果您做啤酒饮料,着用喷淋式巴氏杀菌机,但是这个杀菌的时间短,因为啤酒本身的保质期一般在30天左右,杀菌不需要时间太长。

巴氏杀菌机如果您杀菌奶制品,可以用高温瞬时灭菌或者低温巴氏杀菌机,然后在装袋。如果您杀菌软包装袋产品,可以用水浴式巴氏杀菌机。
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当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。

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