沙琪玛油炸设备价格常用解决方案「诸城市鑫品机械」

油水分离油炸机

     采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，降低用油成本；采用智能型数字显示温控屏，方便使用；采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便；设有超温保护装置，让您放心使用；整机采用不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

小型油炸机适用于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市；中、小型油炸食品加工企业，广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食等食品的油炸加工。
沙琪玛油炸设备价格

全自动油***改变传统油炸机结构，采用油水一体化结构。上层放油，下层放水，油炸过程中产生的残渣全部沉入水中，不会烧焦，下层水分又不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分，以保证炸油不变黑，从而延长换油周期，节约用油。比传统用油更节省。搅拌油

自动控温油的价格是不固定的，即使相同的型号、功能以及材质，不同的厂家报价也是各不相同的，希望大家在采购设备的时候一定要多多的咨询和考察，如果在考察油设备过程中遇到任何问题都可以联系我们的客服，我们会为您提供一对一的技术支持的。
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1、干炸

将生原料经过调料拌渍后，去水，拌干团粉，炸焦。可使原料外酥脆，颜色焦黄。

2、软炸

用形状小的块、薄片、长方条之类的原料挂糊后，在锅内油烧六成沸时下锅，炸到外表发硬约八、jiu成熟时捞出。

3、清炸

将生原料用酱油、盐、酒拌渍，油炸机用旺火炸透。一般不挂糊，炸成后外酥内嫩。

4、酥炸

将原料蒸煮熟烂，在外面挂上蛋清、团粉糊，再下锅炸，直炸到外层深黄色发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常。
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