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杀菌设备厂家

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

随着生产力水平不断发展，全自动杀菌锅越来越受到广大用户的青睐，全自动杀菌锅自动化程度高，可节省人力成本，提高工作效率，而且控制精度高，热分布均匀，尤其适合出口的食品加工企业，全自动正以其的性能优势得到广泛关注和应用。
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多功能调理杀菌釜性能特点：

1、间接加热间接冷却，杀菌工艺水与冷却水不直接接触，避免对食品的二次污染，无需水处理化学制剂；

2、少量杀菌工艺水快速循环升温、杀菌、降温，升温前无需排气，低噪音、节省蒸汽能源；

3、一键式操作，当产品进入杀菌釜并关闭釜门后，按下杀菌键即完成整个杀菌过程；

4、整个过程采用PLC自动控制，配方设有多级密码，了误操作的可能性；

5、釜内带链条传动，方便进出筐，节省人力；

6、换热器一侧的冷凝水可回收利用，节约水能源；

7、配备三重安全联锁，防止工人误操作，避免事故发生；

8、采用双安全阀和双压力传感器控制，杜jue安全隐患；

9、设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态，减少损失；

10、可线形控制多阶段升温、降温，保障每一个批次产品杀菌效果均一，杀菌阶段热分布控制在±0.5℃。
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在杀菌过程中，应注意开始的排气，进而泄汽，使蒸汽流通，也可每隔15-20分钟放气一次，促进热交换，需满足杀菌条件的规定，按程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。
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