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羊肉电加热杀菌锅价格

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

随着生产力水平不断发展，全自动杀菌锅越来越受到广大用户的青睐，全自动杀菌锅自动化程度高，可节省人力成本，提高工作效率，而且控制精度高，热分布均匀，尤其适合出口的食品加工企业，全自动正以其的性能优势得到广泛关注和应用。
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全自动杀菌锅的分类

（1）饱和蒸汽杀菌锅

饱和杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器，用于对包装在密封容器内的食 品进行杀菌，通常，把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中，推入或卸出杀菌锅，杀菌锅被称作卧式锅杀菌锅，内所用加热介质，为蒸汽；

（2）加压静止杀菌锅

术语“过压”系指施加于杀菌锅的，超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力，蒸汽杀菌锅中，在250℉（121.1℃）时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于杀菌锅的超过该15psig（103.4千帕）的压力都称之为过压。
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食品工业是国民经济的重要组成部分，它为人类的生存、繁衍和社会发展提供了物质基础。全自动杀菌锅是食品的工业化生产过程中的重要保障。食品工业的发展带动了食品机械的发展，而食品杀菌机械的发展又保证和促进了食品工业的发展。 食品杀菌机械作为食品工业的技术装备，在人类文明进程中曾发挥了重要作用：应用食品机械不仅可以减轻人们的劳动强度，节约时间，提，而且可以使人们摆脱繁重的体力劳动和落后的经济文化生活，使生产力极大解放；应用食品机械可以大幅度简化了工人繁琐的工艺操作，实现一些手工操作所达不到的特殊加工效果，既保证产品质量，又减少了原材料的浪费，增加了产量，提高了劳动生产率。另外，应用食品杀菌机械减少了人与食物的直接接触和病菌传播的机会，有效防止了食物的污染。
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杀菌锅按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用型
杀菌锅按杀菌方式为：水浴式、喷淋式、蒸汽式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅
杀菌锅按控制方式分为：手动、半自动、全自动
杀菌锅按锅体材质分为：全不绣钢、碳钢两种
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