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熬汤电加热夹层锅厂家

蒸汽夹层锅的工作原理：蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式，中间的夹套是在通入蒸汽加热后，就对物料加热。蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，工作时，打开进汽球阀开始通气加热，待物料加热完成时，关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面积大，热、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅产品优势：

1、有研发团队，能自主研发并且有过硬的技术；

2、***的PLC控制系统，使所有操作均可通过控制面板实现。用户可以根据工艺配方需要，控制温度，质量和加工时间，从而实现标准化生产，保证产品质量始终如一。

3、产品定制。根据您产品工艺和产量的需要，提供的定制产品满足您的需求。

4、所受设备可提供免费保修一年的服务 ，让您买得放心用的舒心；

5、低运行成本。***的电路设计，的动力匹配，驱动电机功率仅为1.5kw。

6、节能环保。***的燃烧系统，使气体燃烧更充分，无需排烟系统。

7、独te的特殊锅体材料。导热快、效率gao，使用寿命长，高温不变形。

8、加工速度快，产品口感更纯正。***的燃烧系统与锅体材料的结合，燃耗的高功率，缩短了加工时间，减少了产品有效成分的流失，营养更丰富，味道更鲜美。

9、***的行星式搅拌系统，可以覆盖锅体的每一个角度，使产品受热均匀，保证了整锅产品的品质。

10、智能燃气熄火漏气保护系统和动力系统保护装置，确保人员和生产安全。
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夹层锅种类多，可选择性大，其与食品接触部分均为食品级不锈钢，安全卫生，操作简单，深受广大用户的青睐，加热可倾夹层锅特点：

1、燃气夹层锅燃烧充分，无尘、少量积碳、无环境污染。

2、燃气夹层锅火焰温度随意调节温度达300℃左右。

3、结构合理使用操作方便。

4、燃气夹层锅强力节能，火大火猛热效率较同类产品提高25%左右。

5、燃气夹层锅燃料：ye化石you气、管道煤气、tian然气、严禁使用油。

6、耗气量：比同类产品降低20%左右。
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夹层锅加热方式有多种，有电加热、燃气加热、蒸汽加热三种加热方式，可根据客户的生产实况进行选择适合的夹层锅设备。

夹层锅的升温操作   主要是通入蒸汽(或电或燃气)使锅内的物料温度提高到蒸煮所需温度,随着温度的提高,加块了物料的蒸煮速度,在升温过程中,通常在升到一定成都时要进行放气操作,其目的在于排除夹层锅内的空气以及等挥发性物质,排除锅内的假压,并能减少对纤维素的氧化,放气操作过程是当锅内压力升到额定压力时,即停止通气,并开启放气阀进行放气,当锅内压力降到规定值时,再关闭放气阀,继续通气升温,直到达到压力。